Descripción del puesto

El objetivo de la posición es coordinar y controlar los locales y franquicias de la marca. Dentro de sus principales tareas, se destacan:

• Revisión, acompañamiento y visitas, entre la marca y los locales.
• Elaboración de informes de cada franquicia.
• Coordinar la parte operativa de los locales de la marca.
• Coordinar de nuevas aperturas: acompañando en el proceso edilicio y compra de materiales.
• Auditorias mensual de todos los quince locales.
• Manejo de manuales operativos de la marca.
• Manejo de ratios.
• Capacitación del personal.
• Proveedores de la marca.

Requisitos

• Graduado del nivel terciario.
• Experiencia en manejo de locales y coordinación de franquicias con supervisión de locales.
• Movilidad propia (lo gastos del vehículo serán abonados por la empresa)
• 2 años mínimos de experiencia trabajando en la posición Jefe de operaciones de cadenas gastronómicas.

Beneficios

La empresa ofrece contratación inmediata y excelente clima laboral.

Posibilidades de crecimiento y desarrollo.

Almuerzo a cargo de la empresa.