Tenés experiencia en la industria alimenticia y te interesa asumir un rol clave en la gestión y optimización de los procesos productivos?

Estamos buscando un/a Ingeniero/a en Alimentos para incorporarse a una empresa familiar del rubro de chacinados y embutidos, que se encuentra en una etapa de expansión y crecimiento.

La posición tendrá un rol central en la organización de la producción, la coordinación de equipos y el mantenimiento de los estándares de calidad, contribuyendo a la eficiencia operativa y al crecimiento del negocio.

Cuáles son los desafíos de la posición?

• Liderar y coordinar al equipo de trabajo, integrado por aproximadamente 30 personas a través de los encargados de cada sector.

• Planificar y organizar la distribución del personal en conjunto con Recursos Humanos, adecuando los recursos a las necesidades operativas.

• Programar la producción en función de las ventas, asegurando la disponibilidad de mercadería y una adecuada gestión de los niveles de stock.

• Supervisar la calidad de las materias primas y verificar el cumplimiento de las especificaciones establecidas.

• Evaluar alternativas ante faltantes o discontinuidad de materias primas y productos, garantizando la continuidad de la producción y el mantenimiento de los estándares de calidad.

• Identificar oportunidades de mejora y optimizar los procesos productivos, contribuyendo al incremento de la eficiencia y del volumen de producción.

• Formación en Ingeniería en Alimentos o Tecnicatura en Alimentos.

• Experiencia mínima de 4 años en la industria alimenticia, en frigoríficos o empresas de chacinados y embutidos (excluyente)

• Experiencia en planificación y programación de la producción, coordinación de equipos y control de calidad.

• Manejo de Excel intermedio.

• Se valorará el conocimiento de sistemas de gestión y herramientas de automatización de procesos.

• Capacidad de liderazgo, planificación, análisis y resolución de problemas.

• Responsabilidad, compromiso, proactividad y buenas habilidades interpersonales.